Questions Fréquentes

C'est quoi le concept chez BEURRÉ ? On y mange des crêpes en écoutant du biniou ?

Absolument pas ! On a laissé le biniou en Bretagne. Chez nous, à Hossegor, la galette et la crêpe prennent un coup de jeune avec des influences normandes et beaucoup de produits locaux. On vous sert une cuisine simple, populaire et faite maison, avec en bande-son nos meilleurs vinyles et le bruit des vagues.

Vous êtes juste une crêperie ou il se passe d'autres trucs ?

Bien plus qu'une crêperie ! On est un véritable lieu de vie. Poussez la porte pour dévorer une galette, mais restez pour notre ambiance décontractée, notre terrasse face à l'océan et notre cave à vins natures. C'est votre nouveau QG pour manger, boire un verre, écouter de la bonne musique ou repartir avec une quille sous le bras.

Vos produits, ils sont vraiment locaux ou c'est juste pour faire joli ?

On ne rigole pas avec ça ! Notre religion, c'est le circuit-court. On connaît nos producteurs par leur petit nom et nos ingrédients sont plus frais qu'une vague en plein hiver. Du jambon de Pierre Oteiza à la truite de Banka, tout est sélectionné avec soin chez les meilleurs artisans du coin pour un maximum de goût.

J'ai un régime spécial, je peux venir ou je vais juste vous regarder manger ?

Venez, on vous attend ! Nos galettes sont à base de farine de sarrasin, donc naturellement sans gluten. Et pour nos amis les végans, on a concocté "La Végane", une galette pleine de légumes et de saveurs qui prouve qu'on peut se régaler sans produits d'origine animale.

J'ai juste envie de boire un verre, c'est possible ?

Mais carrément ! Notre grande terrasse face à l'océan est le spot parfait pour ça. On est aussi un bar à vin avec des quilles natures qui dépotent, un bar à cidre avec des pépites de France et d'Espagne, et on a même des bières locales. Installez-vous, on s'occupe de votre soif.

On vous trouve où exactement ? Faut un GPS de compèt' ?

Pas besoin ! On a choisi le meilleur spot d'Hossegor : juste en face de la plage. Cherchez la grande terrasse ombragée où les gens ont le sourire, vous ne pouvez pas nous manquer. Le bruit des vagues vous guidera jusqu'à nous.

C'est quoi l'ambiance ? Plutôt coincée ou décontractée du bilig ?

Totalement décontractée du bilig ! Ici, c'est sans chichis. L'ambiance est chaleureuse, avec du bon son qui sort des platines, une équipe qui a la pêche et une seule règle : se sentir bien. C'est le repaire des bons vivants, pas besoin de cravate.

On débarque comme une fleur ou il vaut mieux réserver ?

On adore les fleurs, mais notre terrasse est souvent prise d'assaut. Pour être certain d'avoir votre place en première ligne face au coucher du soleil, on vous conseille vivement de réserver. Un petit coup de fil et on vous garde une table au chaud !

Est-ce que les enfants sont les bienvenus ?

Évidemment ! Les mini-gourmands sont chez eux. Pendant que les parents dégustent une galette créative, les plus jeunes peuvent se jeter sur une crêpe au chocolat maison. Notre service en continu est idéal pour calmer les fringales de toute la famille, à n'importe quelle heure.

Question budget, ça donne quoi ? On doit casser notre PEL ?

Gardez votre PEL pour acheter une planche de surf ! Notre mission, c'est de vous proposer une restauration de qualité, avec du frais et du fait-maison, à des prix qui restent doux. On veut que le bon soit accessible, populaire et qu'il vous donne envie de revenir.